Ручьевая форель

Речная или ручьевая форель

Речная форель, а правильное ее название обыкновенная ручьевая форель на латыни — Salmo trutta morpha fario, среди рыбаков ручьевую форель называют — пеструшка, это очень правильное для этой рыбы название, дано оно ей из-за того что тело этой рыбы усеяно красными, черными и иногда белыми пятнышками. Форель речная или ручьевая, это пресноводная рыба из семейства лососевых, происходит от кумжи, формы морской проходной лососевой рыбы, которая хорошо приспосабливается к пресноводному образу жизни, оказавшись в реках и ручьях. Речная форель редко уходит в море, но и растет она не так активно и интенсивно, как морские виды из семейства лососевых.

Как выглядит речная форель

Форель речная обладает объемным и вытянутым телом, покрытым мелкой и плотной чешуей. Голова удлиненная, спереди притупленная с большим ртом, а на челюстях много мелких, загнутых вовнутрь острых зубов. Спинной плавник достаточно высокий, но не длинный, за спинным плавником, как и у всех лососевых, находится небольшой жировой плавник. Снизу на брюшной области форели находятся двое парных плавников и мощный анальный плавник, завершает ее строение сильный и мощный хвост.

Все тело речной форели устроено так, чтобы она могла спокойно держаться в воде, и преодолевать быстрые потоки и стремнины в реках и ручьях, и при этом могла догонять и атаковать свою добычу на быстром течении. Ручьевая форель более пестрая, чем другие виды лососевых рыб, тело рыбы усеяно темными и красными пятнышками, иногда окаймленными светлым ободком, за это ее часто называют пеструшка.

Обычно у речной форели спина темно-бурая, бока желтовато-серые, брюхо светлое, с желтоватым оттенком. Спинной плавник желтовато-серый с пятнами, анальный, парные грудные и брюшные плавники более желтые или песочные, передний край анального плавника бывает белого цвета. Хвостовой плавник серый, бывает оранжево желтого цвета, края оранжевые. На жировом плавнике иногда может быть оранжевое или розовое пятно.

Серебристой окраски тела, у речной форели почти никогда не бывает, так выглядят другие виды лососевых рыб, например атлантический лосось или семга. Окраска речной или ручьевой форели может быть разной в зависимости от цвета воды и грунта в речке или ручье, времени года, кормовой базы и других факторов. Так же замечено, что в разных условиях обитания и питания, мясо форели ручьевой или речной, по своему цвету может быть белым, а может быть и розовым, как у большинства лососевых рыб. По размеру речная форель, это не большая рыба, длиной 20-40 см и весом до 500 грамм, более большие экземпляры встречаются в реках, уже в более спокойной воде, где достаточно много пищи и где растет она значительно быстрее.

Где обитает и водится речная форель

Речная форель обитает всюду, там же где кумжа и ее подвиды. Водится в ручьях и реках России, Карелии, Кавказа и других регионах, кроме бассейна реки Печоры, а так же в реках Европы, Финляндии, Швеции, Норвегии и других странах, и в реках Малой Азии, Марокко, Алжира, в истоках Ефрата, так же в верхнем течении Амударьи. Речная или ручьевая форель ведет оседлый образ жизни и дальних миграций не совершает.

Взрослые особи форели, сразу же после нереста поздней осенью в начале зимы уходят на глубокие участки реки к родниковым ключам, и там всю зиму питаются мелкой рыбешкой. А весной с наступлением половодья, когда в реку приносит мутные потоки талых вод, форель покидает глубокие места. И как только на берегах чуть зазеленеют деревья и кустарники, появятся первые насекомые, речные форели подходят к своим летним местам обитания там, где течением по воде будет нести поденку, различных насекомых и личинки.

Крупные особи речной форели в одиночку на все лето занимают места вблизи водопадов, у обрывистых берегов, у водоворотов, а так же в устьях рек и ручьев. Мелкие речные форели любят держаться у каменистых перекатов, и небольшими стайками все лето перемещаются с одного места на другое. Обычно их можно обнаружить за большими камнями или массивами донных зарослей, где течение не такое сильное и образует небольшие водовороты и завихрения.

Речные форели во время сильной жары летом, когда вода в реке становится слишком теплой, они уходят в более холодные участки, поближе к ключам и держатся там, а при отсутствии таких мест могут забираться в норы, где могут впасть в состояние теплового оцепенения и не реагировать на внешние шумы и движения. В таком состоянии, ручьевую форель можно ловить голыми руками, при том, что при нормальных условиях она очень осторожна и пуглива, и сразу бросается в укрытие при малейшем шуме у воды.

Чем питается речная форель

Рост речной форели зависит от условий обитания и обилия пищи в реке. Форель растет в больших реках быстрее, чем в маленьких речках и ручьях. В не больших ручьях, обычно крупных форелей не встретить, в 3-4 года она может быть весом всего около 100 грамм. А вот в больших лесных реках, где много насекомых и мелкой рыбы, форель бывает достаточно крупная, и может достигать массы до 500 грамм уже в возрасте двух лет.

Пищей для речной форели служат личинки насекомых, мелкие ракообразные, ручейники, мелкие моллюски, падающие в воду насекомые, мелкие рыбы, лягушки, головастики, и икра других рыб и даже своя собственная икра, если она плохо укрыта. Крупные особи ручьевой форели часто не прочь полакомиться собственной молодью, и поедают мальков форели.

Кормятся форели обычно утром и ближе к вечеру. Большое количество пищи форели получают во время сильного и порывистого ветра, когда на реку с растений, кустов и деревьев сдувается огромное количество насекомых. В такие погодные моменты форели бывают очень активными и ходят практически у самой поверхности, поедая упавших насекомых, в такие моменты можно успешно ловить речную форель на реке.

Вероятно, по этой причине форели предпочитают реки, с обильной растительностью на берегах, деревьями и кустарниками, на которых может находиться большое количество насекомых. А так же обилие береговой растительности создают тень на воде в солнечные дни, где форель может укрыться от жары.

Нерест речной или ручьевой форели

Способной для выведения потомства и метания икры, речная форель становится обычно на третий год свой жизни, она достигает половозрелого возраста. Время нереста обычно поздней осенью ближе к зиме, как и у многих лососевых рыб, но при этом зависит от нахождения места по географической широте, высоты над уровнем моря и температуры воды. Чем севернее место и чем холоднее вода, там нерест начинается уже в середине сентября. А в более равнинных условиях местности нерест речной форели по времени сдвигается к зиме, и происходит в январе, в феврале.

Нерест ручьевой форели происходит при температуре воды всего около 6 ℃ или около того, в речках и ручьях на мелководных участках с быстрым течением и каменистым дном. Перед самым нерестом тело пеструшек меняет свой окрас и становится более темными грязно-серого цвета, красные пятна становятся, почти не заметны, а у некоторых они совсем исчезают.

Процесс нереста происходит весьма оригинально, самка форели плавниками выкапывает канавки и ямки на дне, куда и откладывает икру, далее самец оплодотворят икру молокой, а самка потом энергичными взмахами хвоста закапывает канавки с икрой галькой и мелкими камешками. Такой способ нереста, очень практичен, так как при двойном ворошении грунта на течении происходит очищение его от ила и разных вредных примесей.

А прикрытие икры галькой, оберегает ее от дальнейшего поедания другими рыбами, и при этом к икре всегда есть доступ свежей воды, обогащенной кислородом для дальнейшего развития зародышей. Присыпание икры сверху галькой еще необходимо для того, что бы ее не унесло течением, так как клейкость икры речной форели сохраняется не долго, около 30 минут, а далее она может удерживаться на месте только механическим путем, как раз присыпанная камешками и галькой.

Согласно исследованиям ихтиологов, форель мечет икру не ежегодно, а через год. Плодовитость речной форели очень низкая, количество икры в одной самке относительно мало, обычно в соотношении 2-3 икринки на один грамм веса самой ручьевой форели, приблизительно 200-1500 икринок размером каждая 2,5-3,0 мм в диаметре. Выживаемость икры форели 2-5 % от общей массы икры, поэтому эту рыбу во многих странах разводят искусственно и ежегодно выпускают мальков в естественную среду обитания, в реки и ручьи.

Личинки форели выклевываются из икры ранней весной, и долгое время остаются на месте, питаясь веществами из желточного мешка. Спустя 4-5 недель мальки выбираются из убежищ и начинают активно питаться личинками мелких насекомых. Молодь форели быстро растет, и уже в первый год достигает размера 10-12 см и даже больше, в зависимости от обилия пищи в реке или ручье.

Ручьевая форель (пеструшка)

Ручьевая форель (или в просторечьи — пеструшка) широко распространена не только в Европе, но и во всем мире. Ловля этой рыбы считается одной из наиболее увлекательных. Есть немало рыбо­ловов, которые специализируются только на ловле форели. Форель ручьевая, или пеструшка, населяет многие быстрые и холодноводные речки Европей­ской части России: обыкновенно встречается в Карелии, на Кольском полуострове, в бассейне Балтийского моря, на Кавказе и в Крыму. Обычно водится в тех водоемах, куда могла по­пасть морская или озерная форель.

По внешнему виду и окраске ручьевая форель отличается от морской и озерной: характерными являются крас­ные или оранжевые пятна, окруженные светлым ободком. Обычный вес этой рыбы от 300 до 500 г, однако встреча­ются экземпляры весом до 1-2 кг.

Летом некрупная пеструшка держится не­большими группами на быстринах реки, выби­рая тихие участки, а крупная — предпочитает более глубокие места возле укры­тий (поваленного в воду дерева, больших камней, и т.д.). Любит стоять на свалах перехода мели в глубину, у крутых берегов, в которые ударяет струя воды, или на границе быстрого и замедленного течений. Вес­ной и осенью не уходит далеко от своих из­любленных стоянок, выбирая поблизости более глубокие и тихие места.

Большую часть жизни эта рыба проводит оседло, совершая не­большие перемещения только в поис­ках удобных нерестовых площадок и иногда во время паводков, поднимаясь в обоих случаях вверх по течению.

Нерестится на мелких и быстрых перекатах, причем нерест, даже в одной и той же реке, растянут и продолжается с октября по февраль, при тем­пературе воды от 0 до 6 0 С.

Кормится в течение всего года, кроме пери­ода нереста, самых жарких дней в середине лета и моментов резкого замутнения воды. Пищей служат мелкие рачки, личинки насекомых, насе­комые, икра рыб, а для крупных пеструшек иног­да и мелкая рыба (преимущественно гольян). Летом жирует, главным образом, утром и вечером. На севере кормится и в белые ночи. Весной и осенью, а также в холодную пасмурную погоду питается почти весь день.

Выбор места ловли ручейной форели

Сезон ловли форели обычно начина­ется одновременно со вскрытием рек. Ручьевая форель, отнерестившись позд­ней осенью, зимой ведет довольно пас­сивную жизнь — мало перемещается, менее активно кормится, поэтому к весне она бывает ослабленной и на какое-то время остается в местах зимовки — ямах, завихрениях ниже перекатов, на участках с умеренным течением. Держится форель в это время вблизи дна и поедает корм, который приносит слабое течение: личинок ручейника, лягушек, мелкую рыбку. Поэтому для успешной ловли рыболову необходимо учитывать эту особенность и стремиться узнать места ее зимних стоянок. Самые крупные форели попадаются именно весной, оче­видно, потому, что в этот период они менее осторожны и держатся в относи­тельно доступных местах. После спада паводковых вод крупные форели ухо­дят в укрытия, и их поимка с наступле­нием лета становится все более трудной.

Выбор места ловли является первым и наиболее важным этапом рыбалки. Как известно, форель водится в реках с быстрым течением, где температура воды не поднимается выше +18-20°С, а содержание кислорода доста­точно высокое. Обычно такие реки характерны для горных районов, для мест, имеющих какие-то возвышенно­сти или большое количество родников, а также для бассейнов морей и больших озер. Форель избегает равнинных рек, однако ее можно встретить в их вер­ховьях, если они берут начало на возвы­шенностях. В средней полосе форели почти никогда нет в реках, вытекающих из озер, за исключением тех, что текут из озер, образованных родниками. Типич­но форелевыми является большинство рек бассейнов Балтийского моря, озер Чудского, Ладожского, Онежского, Ильмень, а также реки Кавказа.

Любопытно, что наиболее круп­ные рыбы, весом до 2-3 и даже 5 кг, попадаются на равнинных участках этих рек, чем в верховьях с более прохладной водой и водоемах, расположенных в северных районах (вероятно, в связи с более богатой кормовой базой).

В качестве укрытия для форели могут служить нависшие над водой кусты, подмытые берега, коряги, крупные камни или ямы на дне реки. Предпочтение она отдает укрытиям, омываемым главным течением. Особенно любит держаться вблизи водопадов, плотин и перекатов, где вода больше насыщена кислородом и богата кормом. В солнечную погоду держится в затененных местах, при низкой воде — на глубине. Однако сле­дует иметь в виду, что всегда возможны исключения: например, в родниковых реках, текущих по болотистой местности, форель часто обнаруживают в зарослях водных растений посередине реки.

Если рыболову в поисках форели в какой-то речке удалось определить наи­более типичные места ее стоянки, в даль­нейшем он определенное время может с успехом пользоваться найденной зако­номерностью. Не надо забывать, что ручьевая форель — рыба оседлая, и, если ее удалось обнаружить, то можно уверенно облавли­вать это место, так как участок, облю­бованный форелью, как правило, не остается незаселенным — как только одна форель покинула его или ее выло­вили, через какое-то время ее место занимает другая.

Летом форель кормится преимущест­венно ночью, ранним утром или поздно вечером. Особенно явно это выражено в родниковых речках с чистой и прозрач­ной водой. Днем форель держится в местах, которые представля­ют хорошее укрытие для неё, и расположены вблизи перекатов, стремнин, завихрений. Следует отметить, что форель, как и большинство хищников, не терпит в своих угодьях конкурентов и по возможности старается от них из­бавиться.

Актив­ность форели обычно обусловлена мас­совым вылетом насекомых, особенно поденки. Хороший клев можно ожидать и при соответствующих погодных усло­виях, например, в теплую пасмурную погоду с мелким моросящим дождиком или после кратковременных сильных дождей, вызывающих небольшое помут­нение воды в реке.

Техника ловли ручейной форели

Ранней весной форель ловят удочкой или спиннингом, при этом в качестве насадки используют лягушек, выползков или применяют снасточку. Спиннингисты предпочитают небольшие вращающиеся блесны или маленькие колеблющиеся, весом не более 10 г.

Наибольший эффект дает медленная и глубокая проводка вблизи дна. По­скольку для этого требуется приманка определенного веса, нахлыстовая ловля форели весной сильно осложняется. Правда, иногда приносит успех тонущий шнур с тонущей же приманкой, в качест­ве которой используются имитации раз­ных личинок, нимф, а также мальков — стримеры.

Пеструшку чаще всего ловят ходовым спосо­бом на дождевого червя или нахлыстом. Сущность ходовой ловли заключается в том, что, закинув насадку на некоторое расстояние от берега, предоставляют течению сносить ее вниз. При этом или стравливают лесу с катушки, или идут за плывущей насадкой по берегу, или, за­держивая леску, дают течению вынести насадку на прямую. Ловить ходо­вым способом можно с поплавком или с легким грузом без поплавка. На тихом течении, где дно заросло травой или имеет много неровностей, а также там, где необходимо далеко отпускать насадку, удобнее поплавочная ловля. При дос­таточно сильном течении и сравнительно чистом дне лучшие результаты дает ловля без поплавка.

Для ходовой ловли лучше всего воспользо­ваться нежестким проводочным удилищем дли­ной около 4 м с катушкой, которая об­легчит маневрирование насадкой и позволит пользоваться более тонкой лесой.

Ловля носит ходовой характер, т. е. рыболов не стоит на месте, а идет по берегу реки. Это связано с тем, что форель, особенно крупная, не держится стаями и после поимки одной-двух рыб остальные настораживаются и перестают схватывать насадку. Двигаться надо всегда вниз по течению, так как насадка нахо­дится ниже рыболова; поднимаясь вверх, он пройдет мимо рыбы, которую собирается ловить, и почти наверняка напугает ее. Лучше облав­ливать сначала верхние, а затем нижние участ­ки и потому, что напуганная или наколовшаяся рыба почти всегда бросается вверх по течению и распугивает рыб, стоявших выше, на еще не обловленных участках реки.

Передвигаться по берегу надо осторожно, не сотрясая почвы и стараясь не подходить к стоянке форели ближе чем на 8-10 м. Если необходимо подойти ближе, то надо использо­вать укрытия (некоторые рыболовы подбираются к месту ловли даже ползком). При этом следует учитывать, что на близком расстоя­нии форель может испугаться не только фигуры рыболова, но и тени, падающей от него на воду. В случаях, когда к намеченному для облова участку не удается подойти сверху из-за кустов или других препятствий, забрасывают издалека, не подходя к самой воде.

Во время ловли всегда следует проводить насадку у мест, где обычно обитает форель: у поваленного в воду дерева, у отдельного соз­дающего бурун на поверхности камня, под навис­шими над водой ветвями, не говоря уже о таких местах, как слив над порогом или границы струй под перекатом.

Важно вести насадку так, чтобы она с пер­вого раза прошла вблизи ожидаемой стоянки форели. Неудачная проводка и частые перебросы, особенно при ловле с поплавком, настораживают рыбу, и при последующих, даже удачных, про- ьодках поклевки может и не быть. Выбирая струю, в которую нужно забросить насадку, надо иметь в виду, что насадка не пойдет точно по этой струе, а несколько оттянется лесой к берегу. Подпус­кать насадку надо всегда к ближней стоянке фо­рели, независимо от того, у какого берега она находится, чтобы не напугать стоящих ближе форелей вываживанием рыбы издалека.

Шансы спиннингистов и нахлыстовиков значительно возрастают в мае и июне, когда становится теплее, по берегам рек зацветают ивы, а на мокрых лу­гах — калужница. Потепление воздуха и воды сопровождается развитием насе­комых: в разных слоях водоема появля­ются блуждающие нимфы, у поверхности воды и на ней — взрослые насекомые. В это время у форели наблюдается по­вышенная активность, и она начинает охотиться во всех слоях водоема.

Определив, где стоит крупная рыба, рыболов должен, по возможности, узнать ее пове­дение и затем вести целенаправленную охоту только за ней. Помните, что эту рыбу легко отпугнуть любым невер­ным шагом — неосторожным приближе­нием, неаккуратным забросом, подозри­тельным поведением приманки. Ловля форели не терпит небрежности и неаккуратности в подготовке снастей. То же касается и техники ловли и ма­скировки рыболова. Когда форель сыта или находится в укрытии, нужна особенно большая осторожность при приближении к месту ловли: по­тревоженная форель остается на месте, но прячется еще глуб­же и не реагирует на приманку. Если все же фо­рель заметила рыболова, лучше это место оставить на некоторое время, а потом вернуться и попытать счастья снова.

Форель насадку хватает с ходу — быстро, сильно, но если почувствует малейшее сопротивление, старается вы­бросить ее. Поэтому подсекать следует при малейшем намеке на поклевку. Поскольку форель во многих случаях ловят без поплавка (она боится его), то сигналом служит чуть заметное из­менение положения лески.

В зависимости от времени года и характера водоема уловы спиннингиста, нахлыстовика и удильщика могут силь­но отличаться. При прочих равных усло­виях спиннинг позволяет обследовать больший участок, но вместе с тем для заброса блесны далеко не все места доступны, особенно в маленьких, зарос­ших кустами речках. Еще более высокие требования к доступности заброса предъ­являет нахлыст. Но бывает время, на­пример, летом при низкой воде, когда форель охотится за насекомыми и упор­но отказывается от блесны или червя. В таких случаях именно рыболов, вла­деющий нахлыстом, может оказаться самым удачливым.

В неглубоких речках ловят взабродку, так как при этом становится легко дося­гаемым любое место. Чаще всего совмещают движение по берегу и забродку. С лодки ловят только на самых крупных реках, а также на северных озерах.

В охоте за форелью, особенно с по­мощью спиннинга, предпочтительно пе­ремещаться вверх по течению. Блесну протягивают вниз или немного поперек. Для форели, стоящей обычно головой против течения, такое движение приман­ки естественно. Забросы вниз по течению применяют тогда, когда нет другого вы­хода. (Например, легкие блесны, которы­ми пользуются при ловле форели, против сильного и даже умеренного течения обычно трудно вести, их поднимает к поверхности, а порой и выбрасывает из воды). Кстати, забросы вниз предъявля­ют дополнительные требования к маскировке. Некоторое исключение со­ставляет ловля на плавающую искус­ственную рыбку — воблер, который за­брасывают вниз по течению, а потом его подтягивают вверх.

Дальность забросов колеблется в среднем в пределах 10-20 м. Во всех случаях следует стремиться к тому, чтобы уже первый заброс достиг намеченной точки. Очень важным условием является точность (прицельность) забросов; на расстоянии 10—20 м отклонения от цели не должны превышать 1 м. Если это не удалось, вероятность хватки при последующих забросах уменьшается или вообще исключается. Надо хорошо представлять, где в данный момент может находиться рыба, и, забрасывая приманку, класть ее таким образом, чтобы при проводке она проходила мимо рыбы, в непосред­ственной близости от нее. Преиму­щественно пользуясь медленной про­водкой, не следует забывать, что воз­можна также быстрая проводка, когда форель, не успевая обследовать приман­ку, на всякий случай хватает ее.

Очень важно, чтобы блесна играла сразу после ее погружения в воду. Во время активного клева форель часто бросается за блесной непосредственно после ее соприкосновения с поверхностью воды.

Ручьевая форель — самое важное и интересное о рыбе.

Ручьевая форель – кто есть кто

Ручьевая форелью или «пеструшка» (Salmo trutta fario) — пресноводная форма «кумжи», относящаяся к семейству лососевых рыб.

Термином «форель» – обобщенно называют множество разных видов рыб семейства лососевых, состоящего из трех родов. Большое число внешне похожих и близких друг к другу видов этого семейства, вносит неразбериху в систематизации этих животных.

Путаница в вопросе родства ручьевой, озерной и проходной (морской) форели разрешилась лишь в последние годы. Установлено, что все три формы относятся к одному виду ─ кумже. Причем легко переходят из одной в другую.
Ручьевая форель, акклиматизированная в низовья морских рек, может запросто скатиться в море, переродившись со временем в проходную кумжу, и также легко приспосабливается к водоемам озерного типа.

Условия существования и размеры форели

Максимальная длина взрослых особей пеструшек колеблется от 20 см до 70 см, при весе от 300 гр до 6-7 кг соответственно, продолжительность жизни не более 15 -18 лет. Размер ручьевой форели зависит от величины обжитого ею водоема и кормовой базы в нем.

Так в маленьких горных ручьях, не успевших слиться воедино, форель редко когда вырастает более 25 см, зато в предгорье, где они несут свои воды уже в едином потоке, ее размеры доходят до 70 см.

Ручьевая форель относится к жительницам холодных рек, берущих свое начало на склонах гор и питающихся ледниками и родниковыми водами.

Именно в такой холодной и проточной воде, насыщенной кислородом живет эта очень красивая и сильная рыба, способная противостоять бурному течению и даже подниматься по водопадам. Оптимальная температура воды для её нормальной жизнедеятельности лежит в пределах от 5 до 12˚C.

Электронная книга «Рыбалка для начинающих» ответит на все ваши вопросы и будет лучшим помощником в освоении этого занятия. Подробнее

Строение тела

Особое телосложение пеструшки обеспечивает её идеальной гидродинамикой, позволяющей хищнице существовать там, где другие рыбы не смогли бы прожить и часа.
Немаловажную роль выполняет торпедообразная форма корпуса, помогающая нашей героине преодолевать сопротивление плотной водной среды и развивать большую скорость. Чему также способствует хорошо развитый хвостовой стебель, наделенный сплошным и жестким оперением.
Узкий и вытянутый спинной гребень вместе с почти таким же анальным плавником выполняют функции верхнего и нижнего килей, надежно стабилизирующих тело рыбы в любом положении.

Необходимое количество и сочетание жестких и мягких лучей в плавниках речной хищницы, обеспечивают их должной жесткостью, облегчающей управление телом в бешеном потоке горных рек.

Позади спинного гребня имеется небольшая складка кожи, называемая жировым плавником, предназначение которого пока еще до конца не изучено. Голова небольшая, пропорциональная телу, рыло усеченное, рот конечный, на челюстях, языке и небе плотным слоем расположены мелкие щетинковые зубы.

Окраска речной форели

Окраска речной форели очень изменчива и во многом зависит от состава воды, почвы, кормовой базы, времени года и других факторов.

Краски в наряде пеструшки более многообразней и насыщенней в яркий солнечный день, во время нереста рыбы темнеют, ненадолго теряя свою красоту.

Спина у речной форели, чаще всего, зеленовато-коричневая,бока слегка желтоватые с легким медным оттенком, местами приобретающим фиолетовые и ярко-розовые тона. Серовато-белое брюшко рыбы, ближе к хвосту, отливает лимонным цветом. Только оно остается нетронутым россыпью разноцветных точек, окруженных светлым ореолом, покрывающих всё тело, голову и плавники рыбы.

Цвет пятен на теле форели не типичен, они могут быть как однотонными, так и разноцветными: красными, черными, фиолетовыми и пр..

Как видит форель

Большие глаза речной хищницы имеют очень острое фокусное зрение, а чувствительные клетки сетчатки позволяют им хорошо видеть в темноте, хотя только в черно-белом изображении и различать ультрафиолетовый свет.

Хуже всего они воспринимают зеленый спектр, лучше других – синий, особенно точно обеспечивая цветопередачу при хорошем освещении ─ в солнечные дни.
В ненастье цветной колорит блекнет в глазах форели, использующих при слабом освещении ночное зрение, превращающее подводный мир в черно-белое царство.

География распространения

Основная территория ареала ручьевой форели сосредоточена в Западной Европе. Водоемы этой части континента населены ею повсюду, за исключением больших медленно текущих рек.

Суровый климат большинства регионов России ограничивает распространение ручьевой форели, неприспособленной к резким перепадам температуры.

Преждевременный и длительный ледостав российских водоемов в средних и северных широтах, препятствует её размножению, происходящему поздней осенью и ранней зимой.

К тому же обилие в них плодовитых речных хищников, таких как налим, щука и окунь, составляющих серьезную пищевую конкуренцию для форели, не позволят ей выживать по соседству с ними.

По этим причинам ручьевая форель в России встречается только в определенных регионах: в ключевых речках бассейна Балтийского моря, в горных реках Черноморского и Каспийского бассейнов.

Самая высокая численность этой хищной рыбы наблюдается в незамерзающих проточных водоемах Кавказа и Крыма.

Нерест

Репродуктивные функции у ручьевой форели появляются на 3 году жизни. Нерестится она один раз в два года при температуре воды 5─7˚C; в самых южных широтах нерест начинается во второй декаде ноября и продолжается в течение 35-40 дней, в других районах на 1-1.5 месяца раньше. Для нереста форель поднимается вверх по течению, выбирая на перекатах мелководные участки со слабым течением и каменистым грунтом.

Ее предпочтение каменистому дну неслучайно, оно объясняется необычным способом нереста.
Форель, с помощью хвоста и парных плавников, выкапывает в почве углубление, в которое мечет икру.
После того как самец оплодотворит её, она засыпает кладку галькой, тем самым оберегая икринки, быстро теряющие свою липкость, от размывания и поедания другими рыбами.

Нерест форели, на первый взгляд кажущийся групповым из-за многочисленности самцов, окружающих икрянку, на самом деле ─ парный.

В процессе оплодотворения принимает участие всего один самец, который перед самым ответственным моментом отгоняет всех остальные претендентов на «главную роль».

Несмотря на все предосторожности, большая часть икры погибает, становясь добычей представителей этого же вида и других рыб, постоянно испытывающих чувство голода, связанное с недостатком корма в это время.

Прикладывая немалые усилия, голодные рыбы умудряются выискивать и раскапывать гнезда форели, поедают икру, чей длительный срок развития ─ от 1.5 до 3 месяцев, способствует такому печальному сценарию.

Немногочисленное потомство ручьевой форели, появившееся из уцелевших икринок, в течение месяца остается в стадии личинок, ведёт почти неподвижный образ жизни, скрываясь под камнями и другими укрытиями.

Все это время они кормятся материнским желтком, заключенным в мешочек на их крохотном тельце. Весной окрепшие мальки скатываются вниз по течению, обживая места со спокойной водой удобные для самостоятельного питания мелкими живыми организмами.

Где и чем кормится обыкновенная форель

Основной едой мелкой и средней форели являются насекомые и их личинки: жуки, кузнечики, мухи, ручейники, бокоплавы, стрекозы и пр., попадающие в воду случайным образом, а также обитающие в ней.

Достигшая половой зрелости ручьевая форель становится настоящим хищником. Теперь её главная пищей становится гольян ─ род мелких пресноводных рыб, а также молодь других и собственных видов, а насекомые и черви дополняют рацион.

Основным источником корма для нашей героини служат прибрежные кустарники и деревья, особенно во время сильного ветра. По этой причине форель старается держаться на речных участках, берега которых богаты зелеными насаждениями, а также возле водоворотов, стягивающих к себе весь корм плывущий по течению.

Активней всего пеструшка кормится в утренние и вечерние часы – время, когда она испытывает обостренное чувство голода.

В жаркие дни, при температуре воды более 15˚C пеструшка почти не ест, прячется в затененных местах и поднимается к родникам.

Вообще ручьевая форель питается круглый год, за исключением периода нереста, и считается одной из самых прожорливых рыб пресноводных водоемов.

О повадках и способах ловли речной форели читайте в следующей статье. >>

Форель ручьевая — выбор снасти, наживки и прикормка рыбы. Советы профессионалов как поймать форель (100 фото + видео)

Пёструю представительницу семейства лососёвых называют ручьевой или «пёструшкой». Красивая рыбка с ценнейшим мясом часто оказывается каннибалом.

Краткое содержимое обзора:

Где можно повстречать?

Там, где водится ручьевая форель, а это крупные или совсем мелкие речушки, прозрачные и насыщенные кислородом. Знают эту особенность люди давно используют по назначению. В равнинных реках тоже её можно встретить.

Кольский полуостров и бассейны морей – излюбленное для неё место в России.

Горные ручьи Западной Европы тоже заселены ей. (от Мурманска до Средиземного моря 1500 метров над уровнем моря).

Внешние признаки

Цветовая гамма тела рыбёшки берёт разбег от жёлтого до тёмно-серого цвета. Спинка более темной интенсивной окраски зеленоватого оттенка. Брюшко – белого цвета. Голова темнее туловища. Зубной ряд в количестве двух штук.

«Пеструшкой» её называют потому как имеет много мелкой, плотной чешуи. И огромное количество округлых пятнышек тёмного цвета, имеющих кайму более светлую.

Насыщенность окраса и пятен зависит от окружающей среды. Здесь и питание, и время года и др. Пятна чаще красного цвета. А на фото ручьевая форель переливается красками.

Условия жизни

В хороших условиях жизни становится длиной 25-55 сантиметров. Вес взрослой особи составляет порядка двух килограмм. Двухлетняя весит всего пол кило и это если корма достаточно, как например, в лесных реках.

Рыба кумжа — сладкая царица морей, озёр и рек. Ловля пеструшки

Кумжей называется рыба семейства лососёвых, богатая полезными элементами с очень вкусным мясом. Поймать её мечта многих любителей рыбной ловли. Однако непрофессиональные рыболовы довольно часто путают молодую особь этой рыбы с форелью. Давайте разберёмся, что представляет собой рыба кумжа.

На балтийском море Кумжу называют лососем — тайменем, имеющую своеобразный окрас. По бокам её тело пестрит многочисленными чёрными «конопушками», сродни леопардовому «наряду», который она может видоизменять в брачный период. К примеру, появление розовых, округлых пятен у самцов.

Рыба Кумжа

Кумжа, как и сёмга — проходная рыба, входящая в европейские реки от южной части Пиренейского полуострова, до севера на Печоре. А также не обходит она стороной Чёрное, Белое и Аральское моря. Исландия является её западным пунктом естественного распространения.

По своему размеру Кумжа достигает 30–70 см в длину и до 5 килограммов живого веса. Хотя иногда вырастает и до 13 килограммов. Наряду с сёмгой, она тоже является ценной промысловой рыбой.

Образ жизни

Нерест Кумжи может происходить как в верховьях рек, наряду с лососёвым видом, так и в мелких притоках или холодноводных озёрах. Рыба предпочитает пресную воду, поэтому придерживается приустьевых районов, не совершая в моря больших миграций. Молодняк кумжи очень похож на пеструшку лосося. В пресной воде он проводит от трёх до семи лет.

Галерея: рыба кумжа (25 фото)

Кумжа — рыба бассейна Балтики

Кумжа этого бассейна покидает пресную воду обычно раньше. Это происходит на второй или третий год её жизни. За несколько лет морского раздолья она вырастает до 60 сантиметров с первоначальных двадцати. В отличие от сёмги, процесс роста происходит медленнее. По некоторым наблюдениям, на время зимовки кумжа перебирается из морей в речные долины.

Кумжа Чёрного и Азовского морей

Кумжу, живущую, в Азовском и Чёрном морях относят к особому подвиду черноморского лосося. От типичных форм он отличается количеством жаберных тычинок, которых явно побольше и высотой хвостового стебля. Окрас черноморского лосося тоже различается. Чёрные пятна, которые характерны для кумжи, иногда совсем отсутствуют. Весной этот редкий подвид заходит на нерест в пресные воды черноморского побережья. А зимой нерестится в районе Сухуми. Черноморская кумжа обычно достигает 7 килограммов. Хотя в некоторых случаях может вырастать и до 24, что намного превышает вес типичной кумжи.

Кумжа Каспийского моря

Во времена соединения Каспийского и Азовского морей в Каспий, по-видимому, мигрировала кумжа, образовав там новый подвид каспийского лосося. Каспийская кумжа имеет большое сходство с черноморским лососем и сёмгой. Основным отличием каспийского лосося является более низкий хвостовой стебель. Его считают самым крупным лососем Европы. Зафиксированы случаи ловли этого вида, достигающей 50 килограммов. Большое сходство каспийского лосося с сёмгой, давало повод на протяжении долгого времени считать его подвидом сёмги. И лишь недавно было установлено сильное отклонение в строении зародыша кумжи привело к её новой форме, что и явилось родоначальником каспийского подвида.

Для нереста каспийский лосось обычно заходит в реки западного берега. В Куре его больше всего, где он служит хорошим объектом промысла, а также встречается в Тереке и Араксе. Каспийский лосось размножается также и в искусственных условиях на специализированных рыбоводных заводах.

Яровые и озимые формы каспийского лосося

Нерест яровой формы каспийского лосося происходит в Куре. В октябре он поднимается относительно невысоко по реке с практически созревшими половыми продуктами, где и нерестится. Это не очень крупный лосось весом до 12 килограмм.

Озимая форма крупнее и её половые продукты развиты слабо. Нерестится она обычно в конце года (точнее, декабрь-январь) и средний вес её достигает 15 килограммов. Поднимается озимый лосось при этом достаточно высоко, вплоть до истоков Арагви и созревает в реке почти до года.

Озёрная форель

Там, где есть проходная форма и достаток пресной воды, позволяющий не выходить в море, нашли своё пристанище для созревания форели. Это одна из озёрных и ручьевых форм кумжи.

Среда обитания озёрной форели — холодные озёра с чистой и прозрачной водой. Порожистые и быстрые реки, впадающие в озёра, служат основным местом нереста озёрной форели. Обычно озёрная форель меньше проходной кумжи, но иногда, к примеру, в Ладожском озере, она достигает почти 10 килограммов. Во время брачного периода приобретают яркую окраску, напоминающую «наряд» кумжи.

Озёрную форель можно встретить в северо-западных озёрах нашей страны, а также в озёрах Финляндии, Норвегии, Швеции. Черноморские и каспийские подвиды кумжи образуют весьма разнообразные озёрные формы по их многоликой окраске и образу жизни.

Ручьевая форель

Часть икры, откладываемой озёрной форелью превращается в пестряток, которые скатываются обратно в озеро. А большая часть превращается в обыкновенную или ручьевую форель, которая попадает в ближайшие речки или ручьи, созревая там.

Ручьевая форель вырастает всего до 35 сантиметров длиной и средний вес её составляет от 200 до 500 грамм. Хотя в редких случаях может достигать 2 килограммов. Их окрас очень ярок:

• тёмная спинка,
• белое или золотистое брюшко,
• по бокам и плавникам разбросаны чёрные, красные и оранжевые мелкие пятна, окружённые светлым ободком.

Окрас ручьевых форелей обычно сочетается с цветом воды и грунтом водоёма, где они обитают, а условия внешней среды определяют их размеры и вес. Чем больше ручей и насыщеннее различными моллюсками и личинками насекомых, которыми питается форель, тем соответственно крупнее и рыба. Крупная форель может питаться также мелкой рыбой или головастиками лягушек.

Ручьевая форель (пеструшка)

По своему подобию и образу жизни форель ручьевая напоминает пеструшку. Да она, в принципе, ею и является. Своей половозрелости пеструшка достигает в ручье. География распространения пеструшки довольна обширная. Она обитает практически везде, где живёт проходная или озёрная кумжа. Её пристанищем являются горные ручьи Марокко, Туниса, Алжира, Португалии, Франции, Испании, Корсики, Сицилии, Сардинии, Греции и Малой Азии. А также верхнее течение Евфрата и Амударьи.

Когда средиземноморский климат был значительно холоднее, там обитала проходная кумжа. И эти рыбки прижились здесь с того времени.

Пеструшка не является объектом промыслового значения. Так как быстротекущие и малокормные речки не в состоянии прокормить растущую и многочисленную популяцию этого вида для его промыслового оборота. Хотя форель — замечательный объект для любительской рыбной ловли на удочку. Хорошей наживкой для неё является червь, мелкая рыбка или искусственная мушка. На спиннинг неплохо идёт форель покрупнее — озёрная.

Искусственное разведение ручьевой и озёрной форели

Ручьевую и озёрную форель, так же как проходную кумжу, давно разводят искусственным путём. Сначала её подсаживали в озёра и ручьи, с подходящими условиями проживания, и добивались неплохих результатов. Впоследствии от природной акклиматизации стали переходить к искусственным методам разведения. Для этого икра искусственно оплодотворяется и зарывается в галечный речной грунт таким же образом, как делает это в природе форель.

Зачастую закладка икры осуществляется с помощью специальных деревянных ящиков или инкубаторов на рыбоводных заводах. После выхода мальков из икры, когда у них рассасывается желточный пузырь, их подкармливают мелкими живыми ракообразными. Или растирают в кашицу дешёвые продукты животноводства (сердце, селезёнку, печень, мозг) и добавляют в рыбий рацион.

После того как молодая форель подрастёт, её можно подкармливать

• творогом,
• мясом рыб и лягушек,
• кровяной и костной мукой.

По достижении 5–10-граммового веса форель выпускается в естественную среду обитания. В настоящее время широко практикуется её выращивание до двух — трёхлетнего возраста в специализированных выростных прудах. Обильное и правильное кормление форели может принести более 50 центнеров с одного гектара выростного пруда ежегодно.

Систематика кумжи и форели

Разведение и акклиматизация кумжи и форели изменили взгляды на их систематику. Раньше они считались обособленными группировками. Ручьевая и озёрная форель выделялась в отдельные виды.

Сейчас считают доказанным, что озёрная и ручьевая форель, а также проходная кумжа переходит легко друг в друга. К примеру, выпущенная в Балтийское море форель быстро растёт, приобретая серебристый цвет. После чего она возвращается на нерест уже в облике кумжи.

Жилая и проходная формы составляют единое и совместно нерестующее стадо. Недостаток самцов проходной кумжи компенсируется мужскими особями ручьевой форели, где они преобладают.

Секреты ловли кумжи

Ловится кумжа в морских прибрежных водах, озёрах и реках. Предпочитает держаться в глубоких местах на границе быстрого течения и спокойной воды. Хотя в поисках пищи часто появляется и на мелководье. Ловить её можно

• на спиннинг,
• нахлыст,
• дорожку,
• поплавочную снасть.

Ловля кумжи поплавочной снастью

Для ловли поплавочной снастью используют удочку длиной около пяти метров. Такая длина удочки обусловлена постоянным перемещением вдоль реки, где растут густые кустарники. Поиск мест обитания рыбы путём постоянных перемещений будет затруднителен с длинной удочкой. В качестве приманки обычно используют червя или опарыша. Снасть забрасывают по течению в поиске предполагаемого места обитания рыбы. Выставлять глубину нужно на разные уровни, потому что кумжа во время жора ищет еду независимо от глубинных слоёв водоёма.

Ловля спиннингом

В утренние часы обычно самый лучший клёв. При ловле на спиннинг проводка делается плавно и медленно. Приманкой обычно служат блёсны до 15 грамм, которые нужно подбирать исходя из времени года.

В тёплое время, когда хищница предпочитает большие глубины, выбирают вращающиеся блёсны. В осенне-весенний период пользуются воблерами, которые рассчитаны на медленную проводку. Хотя не стоит забывать, что кумжа непредсказуемая рыба, поэтому иногда стоит и поэкспериментировать.

Ловля кумжи — нахлыст

Такая ловля применяется не только любителями, но и рыболовами, увлекающимися спортивной рыбалкой, которая предусматривает гуманное отношение к рыбным трофеям. Ведь использование однокрючкового нахлыста снижает вероятность нанесения травмы для рыбы.

С помощью нахлыста, сухих мушек и плавающих шнуров кумжу можно ловить всё лето вплоть до сентября. Снасти забрасываются на всплеск воды. Клюнувшая рыба просто так не сдастся и окажет сильное сопротивление. Для этого нужно запастись не только терпением, но и специальными рыболовными приспособлениями.

В ста граммах сырой, нежной и не особо жирной кумжи содержится порядка 100 килокалорий. Поймав её, вы получите не только достойный трофей, но и чувство морального удовлетворения победителя. И на десерт — красивый снимок с добычей в свою фотогалерею.

Источники:

http://fishingrelax.ru/lovlya-foreli/rechnaya-ili-ruchevaya-forel
http://rybspot.ru/rechnaya-forel
http://slyfisher.ru/ruchevaya-forel.html
http://fishingadvice.ru/forel-ruchevaya/
http://34fish.ru/vidy-ryb/ryiba-kumzha-sladkaya-t-arit-a-morey-ozyor-i-rek-lovlya-pestrushki